16 octobre 2007
Souvenirs d'enfance / Ourson guimauve vs mikado
Concours "Souvenirs d'enfance" de
Pour 8 personnes
Ingrédients
• 2 oeufs
• 100 g sucre en poudre
• 100 g chocolat pâtissier (du 72% minim. pour moi)
• 100 g de beurre
• 25 gr de farine
• 25 gr de ma!zena
• 50 gr de noix de pécan
• copeaux de chocolat
• 1 boite de mikado
• 8 oursons en guimauve et chocolat
• 9 meringues
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Mélanger la faine, la maizena, le sucre et les oeufs. Écraser les noi de pécan, et tout mélanger. Préchauffer le four à term. 6/7 ou 200°C. Beurrer et fariner un moule.verser pâte et mettre au four eniron 20 à 25 min.
Décoration : une fois le gateaux refroidit, recouvrir de copeaux, allonger les nounours tout autours du gateaux, alterner avec des petites meringues et planter les mikados dans le gateau..... et voilou... sluuuurp!!!
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1 commentaire:
Totalement régressif, j'adore !
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